キッチンの便利技！ GIF動画など16選

外食やレトルトにばかり頼っている人は、時間もかからず効率的に自炊が出来るとすればどうします？　キッチンの便利技を使いこなして、ライフスタイルに変化を。昔の私も含めて外食やレトルトを選択する人は、面倒、時間不足、能力不足、味の好みが原因でしょうか。

Photo credits: Baking Tip! / Jodimichelle

自分で料理をすることのメリットは、前述の料理をない原因の反対にあります。面倒は楽しさに置き換え、時間不足と能力不足は、便利技を使ったりして効率アップしながらスキルが磨かれ時間と能力を得ることにつながる。味の好みも料理のスキルが向上することで解決。さらに健康的。そしてモテる。

手っ取り早くモテたい人は料理スキルを身につけよう。キッチン便利技を使いこなして異性にアピール

【注意】GIF動画はファイルサイズが大きいため遅延表示をしています。
【注意】数秒待つ事で表示されます。
 
1.ゆで卵の殻を簡単にむく方法


Image from: dbk97
 
2.昔の記事「【英語学習動画】超簡単なニンニクの皮むき方法」で紹介した方法です。


Image from: SAVEUR
 
3.手を汚さずにアボカドをさばきましょう。

Image from: CHOW
 
4.アボカドのスライスも手を汚さずに

Image from: COUNTYIMPORTS SANWEST
 
5.重曹を少し振りかけるだけで、たまねぎにあめ色の焦げ目がつくまで炒める時間が半分に
重曹1ｋｇ　（炭酸水素ナトリウム）安心な食品添加物　お料理・お菓子作り・掃除・洗濯・消臭に　ナチュラルクリーニング [ヘルスケア&ケア用品]

Image from: Serious Eats
 

 
6.レタスのサラダを一瞬で準備。男性なら力とスピード技の見せ所。モテる？


Image from: SAVEUR
 
7.おろし金にクッキングスプレーでくっつかなくなる。
クッキングスプレー (加圧式) 123

Image from: CHOW
 
8.アップルスライサーで簡単ポテトウェッジ
アップルカッター

Image from: Goodness Gracious
 
9.ジャガイモの皮は、ゆでた後に氷水につければ簡単にむける

Image from: CHOW
 
10.皮がついた状態のコーンは、電子レンジで簡単に皮を外せる

Image from: martincraig4
 
 
11.そして、大小二つのボールを使って、簡単に削ぎ落とせます

Image from: Mario Batali
 
12.パスタってゆでるのに時間かかりますよね。前日から水につけておけば60秒で調理終了

Image from: Ideas in Food
 
13.ミニトマトのスライスは容器のふたで挟んで包丁を入れるだけで大量生産

Image from: CHOW
 
14.凍らせたバターはおろし金で細かく使いやすく。安いときに大量買いで冷凍しましょう。


Image from: joyosity
 
15.キウイフツーツは、両端を切り落としてから半分にします。後はスプーンで簡単に皮が剥けます。

Image from: CHOW
16.チェリーの種はクリップで簡単にとれますよ。

CHOW
 
参考：These Life-Changing Cooking Hacks Will Transform Your Kitchen Into Awesomeness. Brilliant.