紅葉の季節。大阪の珍味「フライドメイプルリーフ」が海外で話題


公開日: : 最終更新日:2014/10/09 日本大好き, 面白ネタ , , , ,

カエデの葉っぱの天ぷら。写真からおいしさが伝わってくるのか。海外では「食べたい」「作りたい」のコメントが並び、Facebook では、二万六千件のいいねを集めています。
 
Image from: Otowa Wedding

スポンサーリンク

 

(意訳)
秋の紅葉はとても美しい。しかし、雨どいや排水溝を詰まらせたりと頭痛の種でもあります。ところが、日本では、この溢れるばかりの秋のゴミを甘く味付けされた天ぷらの衣でフライドメイプルリーフとして、おいしくしてしまうのです。

このスナック菓子は、カエデの葉を天ぷらとして揚げる日本の関西方面(大阪)の珍味です。北大阪の箕面市の専門家が、塩樽で一年間葉を保管するそうですが、このように時間がかかる手順ではない他のレシピのあります。

もしあなたも作ってみたいなら、葉をきれいに洗ってから乾燥させて、甘く味付けされた天ぷらの衣をつけて高温の植物油で揚げてください。メープルシロップをつけてもおいしいです。

出典:boredpanda.com

大阪の珍味「フライドメイプルリーフ」の評価コメント

海外のコメントを見てみましょう

見た目が美しいけど、本当に食べれるの?

おいしそう

食べたいよ

日本食レストランでも扱ってほしい

カナダのメイプルの葉っぱでも出来る? 是非自分で作ってみたい

紅葉の季節の新たな恵み
大阪の珍味「フライドメイプルリーフ」
おいしそうな写真です

 
01-fried-maple-leaf-tempuraImage from: Hisakuni-Sen Do
02-fried-maple-leaf-tempuraImage from: hankyu.co.jp
03-fried-maple-leaf-tempuraImage from: Anja Steinli
04-fried-maple-leaf-tempuraImage from: Bert Kimura
急にしその葉天ぷらが食べたくなってきた。
05-fried-maple-leaf-tempuraImage from: Lindsay
「や〜」っていう挨拶が聞こえてきました。
06-fried-maple-leaf-tempura

得たこと:食べられる葉っぱって結構身近にあるのですね。天ぷら試したい

食べられる葉っぱ – Google 検索 スマホに食べられる葉っぱのデータを入れて、とりにいくのって、楽しそう。

 
参照:Fried Maple Leaves Are A Tasty Autumn Snack In Japan
 
フォローすると更新タイトルをいち早くお届け

follow us in myyahoo RSS follow us in feedly follow us in livedoorreader hatena bookmark

関連記事

【衝撃実験動画】iPhone6 Plus は簡単に手で曲がる。

iPhone6 も 6 Plus も簡単に手で曲がってしまう衝撃的な実験動画です。ボディーは曲がって

記事を読む

【怖いぞ!】危機一髪の GIF動画20選

世界中で実際に起こった危機一髪の瞬間ばかりが GIF動画になっています。誰でも冷やっとした経験はある

記事を読む

【動画ネタ】世界一早い自動販売機。確かに早い。

随分古そうな自動販売機ですが、ボタンをしてから商品が出てくるまでのスピードは、最新の自動販売機でもこ

記事を読む

【感動?】チームワークがすばらしい GIF動画と写真15選

世の中チームでなければ出来ないことは多い。チームワークの良し悪しは完成物と時間的効率に大きく影響を与

記事を読む

【びっくり1分動画】ジャイアントグルーパーに釣り人唖然

たいていの場合「危険な海の動物」と言えばサメが一般的です。ボートでつりをしていた人のびっくり動画です

記事を読む

海外で「世界一ハッピーな犬」として話題になった日本の柴犬

言葉の違いを超えて写真や動画は世界共通の財産になり得ますね。写真の撮り方、被写体のオリジナリティーや

記事を読む

笑えるほどデザインが失敗しているモノたち14選

デザインですかね。計画性ですかね。とにかく、これはアカンというやつばかりです。日本ではこのレベルの失

記事を読む

インパクトが強いペットたちの昔と今の比較写真6枚

昔、犬を飼っていた事があるのですが、いたずら好きで表情豊かで本当にかけがえの無い経験をくれます。そん

記事を読む

【ギャップ萌え確実】美しい? 不気味? 蝶や蛾の変態ビフォーアフター17選

神秘的なプロセスを経て、蝶や蛾の幼虫は成虫へと変態します。そのビフォーアフターのギャップが大きすぎる

記事を読む

【日本にも導入求む】ノルウェーの自転車用リフトが羨ましいと話題。

自転車の天敵である急な坂もこれがあればきっと楽しい道のりに。ノルウェートロンハイム市には、自転車用の

記事を読む

-Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

Windows XP のセキュリティー対策まとめ 2016年版

Microsoft Security Essentials のサポート

【Windows10】 任意のアプリにショートカットを設定する最速の方法

Windows10 でスタートボタンが復活しましたが、昔は簡単だったシ

【便利】 Windows 10 から Mac OS X のファイルを自由に操作

Windows10 から Mac 内のファイルに自由にアクセスできるよ

【便利】 Mac OS X から Windows 10 のファイルを自由に操作

Mac から Windows10 内のファイルに自由にアクセスできるよ

【WordPress】IPアドレスをコロコロ変えるコメントスパムに1分で対策

たった1分で IP アドレスを変化させながら連続的に dewapk.c

→もっと見る

  •     きめログについて

         RSSリーダーで購読する
        ● Kimelog TV もやっています

      









PAGE TOP ↑